Le secret qui permet de transformer un simple plat en un festin? Herbes fraîches.
Vous faites un passage dans notre potager afin d’y découvrir les différents types de plantes qui y sont cultivés: laitue, pérille, piment, concombre, patate douce, etc. Les jardiniers vous y expliqueront comment semer les grains et comment les récolter sans les abîmer. Tous les produits fraîchement récoltés seront amenés en cuisine afin d’y être cuisinés par la suite.
Notre chef vous enseignera pendant une heure ses secrets et techniques spécifiques à la cuisine vietnamienne, pour que vous-même puissiez arriver à cuisiner vos propres plats vietnamiens.
Dégustez vos créations culinaires au restaurant.
Lieu: Dans le jardin et dans la cuisinette
Durée: 90 minutes
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